piątek, 30 grudnia 2016

Sylwestrowe propozycje dipów

Sylwestrowa impreza musi być udana, a połową sukcesu jest dobre jedzenie! Warto zadbać nie tylko o coś na gorąco, ale także o przekąski, które będziemy podgryzać między kolejnymi tańcami lub toastami ;) 

Najszybszą i najbardziej różnorodną formą takiej przekąski są według mnie dipy i przeróżne akcenty, które możemy w nich maczać i zajadać. Dipów możemy mieć różne rodzaje: 


- czosnkowy: zrobiony ze 100g jogurtu gęstego naturalnego, szczypty soli i pieprzu, 3 ząbków czosnku oraz kilku kropelek oliwy 


- musztardowy: zrobiony ze 100g musztardy (najlepiej francuskiej), 3 łyżek majonezu majonezu i łyżki jogurtu naturalnego 


- pomidorowy: zrobiony ze 100g koncentratu pomidorowego, 2 łyżek pikantnego keczupu, szczypty słodkiej i ostrej papryki, soli oraz pieprzu 


- majonezowo-keczupowy: zrobiony z połączenia 100g majonezu ze 100g keczupu 


- czosnkowy z pesto: zrobiony ze 100g jogurtu naturalnego, 3 łyżek pesto, łyżki soku z cytryny, szczypty soli oraz pieprzu 


- hummus również może służyć jako dip 




Ten ostatni jest moim ulubionym szczególnie w połączeniu z rybą. Do pomaczania w dipach możemy przygotować: 


- warzywa: marchew, seler naciowy, ogórki zwykłe lub kiszone, paprykę 


- nachosy, krakersy lub chipsy 


- paski kurczaka usmażone w bułce tartej lub panierce z płatków kukurydzianych 


- kabanosy 


- ser pokrojony w plasterki 


- bagietki 


- frytki z selera (po przepis odsyłam do zaprzyjaźnionego bloga Sok Życia: http://sokzycia.pl/frytki-z-selera/)



Smacznego!

2 komentarze:

  1. Do czosnkowego warto dodać jeszcze odrobinę soku z cytryny - daje niesamowity smak :)

    OdpowiedzUsuń

O Ance Szamance

Moje zdjęcie
Kocham jeść, kocham gotować, kocham próbować. Jedyną rzeczą z którą moje podniebienie ma problem to ugotowane jajka. W stosunku do słodkiej herbaty jestem jak narkoman - nigdy dość! Uwielbiam pichcić przy Mozarcie.
zBLOGowani.pl
blogi kulinarne